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1、土鸡半只斩好。2、粉条在开水锅中煮到7分熟,捞出放凉水里备用。3、将鸡肉放水中焯掉血水捞出。4、葱姜蒜切片,...
02 再把鸡处理干净再放在开水中焯出鸡肉的血沫,再捞出来控水备用。03 锅烧七成热放少量花生油,先下配料下去煸出香味,再把鸡肉放下去大火翻炒,炒去鸡肉本身的水...
1.准备好所需食材,蒜切末,姜切片,八角备好,鸡肉切块洗净。2.油锅爆香姜、蒜、八角和生抽,下鸡块翻炒至变色。3.加水,加盐。水多加一点,粉条很吸水,下粉条,...
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鸡块冬瓜炖粉条是一道家常菜,它的做法简单,口感鲜美,营养丰富。下面是一份详细的做法:【材料准备】鸡块:适量(根据人数,一般每人200-300克)冬瓜:适量(一...
1蒜切末,姜切片,八角备好。2鸡肉切块洗净。3油锅爆香姜、蒜、八角和生抽。4下鸡块翻炒至变色。5加水,加盐。水多加一点,粉条很吸水。6下粉条,粉条不用泡,直接...
鸡肉土豆炖粉条的做法 1.准备原料:油鸡、土豆、粉条、姜、大料和陈皮,这个季节新土豆已经下来了,所以我选择了用土豆来炖鸡,土豆要选用面的哦 2.粉条浸泡水中,...
鸡肉切块,下水焯,炒糖色,加入葱姜生抽老抽十三香炖熟,放入粉条即可。
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