(1).将光鸭洗净,取出内脏后切块,猪棒骨用刀砍断,然后把光鸭和猪棒骨放入锅中用开水焯一下,除去血水。再将鸭块放入铁锅中煸炒一下,炒干水汽,不用放油。(2).将...
(1)取不锈钢烫粉漏勺,加入鸭血、粉丝、豆泡煮1分钟;(2)在碗中放入盐、味精、鸡粉、老鸭汤调味料和鸭料油,倒入烫好的粉丝、鸭血、豆泡与鸭汤,泼上鸭胗、鸭...
(2) 把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。(3) 过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧...
第一步:首先先把熟鸭肠切成段,香菜切段,最后把鸭血切片。第二步:把粉丝冷水入锅,然后倒入姜丝,大火煮沸。第三...
1、鸡汤鸭汤放凉后撇去表面的浮油,只留汤,没有可用清水代替,香葱切碎,香菜切碎、粉丝泡开。2、鸭血切丁焯水,豆...
白胡椒粉1克、盐2克、高汤500毫升、油豆腐15克 做法步骤:1、熟鸭肠切段,香菜切段,鸭血切片 2、粉丝冷水入锅,倒...
1、青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片,大约1公分厚。再把青菜洗净切段。把锅里加油预热然后放入葱末炝锅,然后再放入适量的水烧开,再把鸭血放入煮沸大约10分钟,...
鸭血粉丝汤的做法步骤 1 准备好所有的食材。2 粉丝用清水浸泡备用。3 鸭血入开水锅中煮上3分钟捞出过凉备用。4 熟鸭肫和鸭肠切片,油豆腐切三角片备用。5 鸭边腿洗...
下面我带来鸭血粉丝汤的做法,希望大家喜欢。食材 主料 鸭架1只、鸭血100g、细粉条200g、熟鸭胗50g、熟鸭肠50g、熟鸭心50g、熟鸭肝50g 辅料 辣椒油适量、盐适量、...
鸭血打成小块,焯水,养在冷水中;2.鸭肝、鸭心在卤水中煮熟,切片;3.鸭肠烫熟,切小段;4.锅上火,放入鸭汤,放入泡好的粉丝2~3分钟即捞出放入碗中;5.鸭血在鸭...
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