1、处理象拔蚌,去壳,剥去外皮。2、将洗净的象拔蚌切成薄片。用生粉,盐,姜腌制。3、准备一瓶鱼露,可以很好的提...
准备1只象拔蚌干,适量土鸡肉,125克香米,100克咸菜,少许花生,少许菊花瓣。鸡肉和香米洗净后放进锅里,煲成鸡粥。象拔蚌干切成片,卷起来放进碗里,可以分成十...
1、煽鸡、香米落锅,煲鸡粥水。2、加拿大象拔蚌切片,卷起放入碗中,分10碗。3、鸡粥隔渣,留水,将粥水冲入碗中,焯熟加拿大象拔蚌卷。4、撒上咸菜、花生粒、菊花...
红汤象拔蚌 原料:象拔蚌1只(约1500克) 锅巴200克 鲜小米辣椒30克 水发竹荪盖60克 水发黑木耳50克 丝瓜1根(约250...
材料:蚌肉120克 玉米须50克 姜3克 葱10克 盐5克 制作:1.把蚌肉洗净,切片;玉米须洗净,用纱布包扎口;姜切片,葱切段。 2.把蚌肉、姜、葱、盐、玉米须包...
用料:地参20克,象拨蚌干8—10条,鸡脚6只,瘦肉400克,元肉10粒,姜3片。(供3—4人用量)做法:1、将瘦肉及鸡脚洗净氽水。2、象拔蚌干洗净,用温水加姜片泡发3小...
水煮、凉拌、煲汤等。1、水煮:备锅烧水,水温在80度的时候,将整只象拔蚌放入锅中约10秒,烫一下捞出。2、凉拌:烧水煮好后,将处理好的象拔蚌切片,倒入喜欢的料...
1、象拔蚌洗净对半切开,放在玻璃碗中,大蒜洗净再用刀拍扁剁成蒜蓉,粉丝用开水烫软再剪断,小葱洗净切成葱花,起锅烧油,下蒜蓉、蚝油、蒸鱼酱油爆香,关火盛在...
2、将所在食材放入瓦撑,加入清水刚没(mo)食材便好,这是炖盅,不是煲汤,不要放那么多水; 3、大火烧开,中小火炖1个小时...
人参煲煲汤 闻鸡起舞 黄油_蟹钳 中华大拌菜 西红柿罗勒炖鸡胸 番茄土豆浓汤 番茄肉酱意面 水腾蛋蒸海胆 深喉香蕉派 水果布丁 葡式蛋挞 玛格丽特饼干 乳酪布丁塔 龙...
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