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肉沫茄子的做法

发布时间：2024-03-13 11:35
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【做法】1、新鲜的食材才有最佳的口感和味道，把新鲜的豆角和茄子放进清水里冲洗干净，沥干水分。茄子切长条，豆角...

鱼香肉沫茄子配菜:茄子+肉沫配料:蒜末+姜末+葱+干辣椒段+干花椒做法:1、茄子用刀切成滚刀形状,用适量的盐腌制十分钟左右,这样茄子更入味。2、热锅热油把肉沫炒熟捞出备用。3、下入...

第一：首先将茄子清洗干净，茄子去蒂，将茄子去皮，茄子切成段，然后改刀切成条，放点盐，然后加入清水给它泡一下，...

肉沫茄子做法 1、茄子切条撒少许盐腌制10分钟。 2、碗中倒入一勺料酒、一勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、半勺白糖、一勺淀粉、小半碗清水拌匀。 3、锅中少许油倒入茄子炒软盛出。 4...

肉沫茄子做法如下1.茄子切块用盐腌一下，肉剁成末，姜蒜切末，葱切成葱花。2.茄子挤掉水份备用。3.炒锅下正常量的油，下茄子炒软。4.盛出备用。5.重新下油，放花椒...

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肉沫茄子做法食材准备：茄子，肉沫，辣豆瓣酱，酒酿，酱油，白糖，葱花做法步骤：1．茄子按照生长方向纵向切开一分为二，再改刀切成长条。炸后的效果不如直溜溜...

①：第一步先取一大碗，将准备好的茄子去蒂洗净，改刀切成小段装入碗内，加入适量的食盐搅拌均匀，腌制10分钟（可以...