这个炒糊,感觉是没有描述清楚啊。如果是变黑了,不能吃了,那肯定是火大失控,就是大火大炒的时间久了,这样就炒糊...
1.鸡蛋是坏的,这是最有可能的;2.鸡蛋没坏,但是锅不干净,做饭前刷锅很重要;3.鸡蛋没坏,锅是干净的,那就是火大...
你肯定是蛋的时间炒得太长了,等你番茄放下去之后过一会蛋就焦了,当然烧不好,这边是很简单的菜,你也太那个了吧...
西红柿炒蛋虽然看似寻常,但要做好这道油温会骤降,这时候开火烧的话,火会比较硬锅底温度比较低,锅边温度比较高,...
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1、先炒蛋,稍微多放点油,火不要太大,这样就不会糊了,炒差不多就要先盛出来,再放油,炒番茄,翻炒几下再放入刚炒好的鸡蛋,再稍微炒一下就可以了。2、在做番茄炒蛋时应...
【1】:番茄洗净在尾部切十字花刀,然后放入锅中,用开水对番茄烫两分钟。【2】:接着从尾部十字切口处撕掉外皮。【...
1、用力打鸡蛋 番茄炒蛋的秘诀之一就是用力打鸡蛋。打鸡蛋时要逐渐加快速度,每一下都要刮到碗底,让鸡蛋尽可能多地...
1、先炒蛋,稍微多放点油,火不要太大,这样就不会糊了,炒差不多就要先盛出来,再放油,炒番茄,翻炒几下再放入刚炒好的鸡...
番茄炒蛋的好吃做法 番茄炒蛋做法一 1、番茄切块备用。2、鸡蛋三个打散。3、锅内热油倒鸡蛋进去炒。4、炒好的鸡蛋装好备用。5、锅内再倒少许油,放入几粒蒜米后把番...
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