1、用料:淡奶油300克、麦芽糖或者水怡100克、黄油30克、细砂糖150克、海藻糖30克、海盐2克、整粒杏仁130克。2、准备一套整形工具,要不切出来不整齐。准备一个温...
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用料 淡奶油 400g 水怡或麦芽糖 150g 白砂糖 150g 苦杏仁 200g 杏仁太妃糖的做法 材料:淡奶油、白砂糖、水怡、苦杏仁 1.所有材料放入不粘锅中 2.中火煮开...
1.花生洗净晾干,置于浅而宽的盘中,用高火炒10分钟(其中2分钟翻动一次)取出,晾凉后去皮备用。2.拌匀麦芽糖、白糖...
盐 一丢丢 坚果(花生,芝麻,核桃)任意喜欢的 70g 坚果太妃糖的做法 准备动作【工具】不粘锅*1平盘*1搅拌勺*1温...
太妃糖的做法 1.用料:蛋清25g,盐0.5g,水25g,细砂糖30g,水麦芽132g,炼乳1.5g,黄油22g,奶粉42g 2.将8克糖倒入...
做法 :1、黄油提前软化备用。2、白砂糖倒入深一点儿的奶锅或者不粘锅约18cm,用木铲铺均,全程不能搅拌,只能往下戳,中小火煮化。3、同时将淡奶油煮至温热备用。...
海盐巴旦木太妃糖的做法 步骤1 熬煮约30-40分钟,直至锅内糖液变浓稠并呈淡棕色。海盐巴旦木太妃糖的做法 步骤2 此时的糖液有明显的纹路,用勺划过底部糖液在1-2秒...
【具体做法】1、准备淡奶油、麦芽糖、红糖、白糖、盐和提前炒熟的花生米。淡奶油大型超市都有卖的,但是一定要用动...
倒入麦芽糖,红糖,白糖,盐。电磁炉开火力800开始熬。请点击输入图片描述 不停搅拌至材料融化混合。火力不变,继续...
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